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Mittwoch, 30. April 2025 19 Uhr
im kolumbianischen Restaurant
Mi Casa
Am Einlaß 4, in München
Kosten: 89€ / Person (Menü + Weinbegleitung)
verbindliche Anmeldung ab sofort per Mail an info@argentinienweine.de
Menü
Aperitiv
Domiciano Schampus Nachtlese (Mendoza, Argentinien)
Vorspeise
Grüne Kochbanane, Peach Palm-Creme, Garnelen und Forellenkaviar
El Porvenir RosaRosa 2023 (Salta, Argentinien)
Hauptspeise
Secreto de Iberico, Panela-Kaffeesoße, Lauchzwiebel-Kaviar, karamellisierte Feigen, Physalis und Kartoffel-Püree
Domiciano Malbec Nachtlese 2020 (Mendoza, Argentinien)
Dessert
Maiskuchen, Käse, Guave, Milchsoße
Finca Ferrer 1310 Chardonnay 2021 (Mendoza, Argentinien)
Menüpreis inkl. Wein 89€/Person (exkl. Wasser & Kaffee)
